2011. december 19., hétfő

Pulykacomb krumplival és babos körettel

Legutóbb isteni pulykacombot csináltam, melynek receptjét itt találod. Most ezt megspékeltem egy kis babos körettel is.

Hozzávalók (2 személyre)
1 fej vöröshagyma
4-5 gerezd fokhagyma
20 dkg bacon, apró kockákra vágva
olaj
1 konzerv fehérbab
2 szem paradicsom

Elkészítése

  1. A hagymát és a bacont kevés olajon el kezdem pirítani, majd hozzáadok egy keveset a pulyka páclevéből.
  2. beledarabolom a fokhagymát és a paradicsomot is.
  3. Kicsit összefőzőm őket, majd botmixerrel homogén állagúvá teszem.
  4. Ezt követően hozzáadom a leszűrt babot és még néhány percig főzöm.

0 megjegyzés:

Dí lo que piensas...