Hamis rizottó tengeri halból

Azért hamis, mert a krémességét nem a sajttól, hanem a tejszíntől kapta. És nem mellesleg a rizst külön pároltam meg hozzá és csak a végén került...
A recepthez»

Kukorica krémleves

Hozzávalók (2-3 személyre) 1 fej vöröshagyma 1 szál répa 2 konzerv Boundelle kukorica 2 dl főzőtejszín kevés olaj só, bors Elkészítése Kevés...
A recepthez»

Ízletes sertéssült

Hozzávalók ( 2 személyre) fél kilogramm sertéskaraj 1 szál répa 1 szem burgonya 1 fej hagyma fél fej zeller fél fej fokhagyma, gerezdjeire szedve só,...
A recepthez»

Grillezett lazac mozzarellás salátaágyon

A lazac igen drága hal, de néha érdemes áldozni rá, ugyanis rengeteg omega-3 zsírsavat tartalmaz és D-vitaminban is nagyon gazdag. Hozzávalók...
A recepthez»

Görög saláta

A görög saláta (görögül  χωριάτικη, horiatiki, vagyis falusi saláta) egy nyárias jellegű mediterrán saláta. Hagyományosan görög étel....
A recepthez»

Bazsalikomos zöldborsókrémleves

A zöldborsó vagy cukorborsó B1, B2 és C-vitaminban (20 mg/100 g) gazdag. Jelentős szénhidrát forrás és kalóriatartalma a burgonyáét közelíti...
A recepthez»

Trüffelgolyók

A trüffel német szó jelentése szarvasgomba, de a csokoládébonbonokra is elterjedt a kifejezés. A kicsi, rücskös édességek alakja...
A recepthez»

Serrano sonkás, parmezános rizottó

A jamón serrano vagy serrano sonka egy szárazon pácolt spanyol sonka, melyet általában nyersen, vékony szeletekre vágva szolgálnak fel. Nagyon...
A recepthez»

Tagliatelle con pomodoro e crema

A tagliatelle egy olasz tésztafajta, mely Emilia-Romagna és Marches vidékéről származik. Lapos, hosszú szalagokból áll, melyek körülbelül 0,65-1...
A recepthez»