2012. május 29., kedd

Tavaszi csirke

Hozzávalók 250 gramm csirkecombfilé 1 fej vöröshagyma 200 gramm bacon kevés olaj 2 szem burgonya 2 dl tej 200 gramm kukorica (konzerv) 200 gramm...
A recepthez»

2012. május 24., csütörtök

Hagymás csirke frankfurti szószban

Hozzávalók 1 szál póréhagyma 4 csirkecombfilé 4 gerezd fokhagyma kevés olaj só, bors 2 dl tejföl 2 dl joghurt egy marék (kb 10-15 kisebb...
A recepthez»

Mexikói sült spagetti

Hozzávalók 250 gramm spagetti 200 gramm kolbász kevés zsiradék 1 fej hagyma 5 gerezd fokhagyma fél szál zöld paprika 1 nagyobb fej csiperke 1...
A recepthez»

2012. május 22., kedd

Spárgakrémes penne

A spárgának a zsenge, megvastagodott hajtásait fogyasztjuk. E szár nemcsak jól emészthető rostokat, hanem A, B1-, B2-, C- és E-vitaminokat...
A recepthez»

2012. május 15., kedd

Medvehagymás húsgolyók pennével

A medvehagyma hatóanyaga megegyezik a fokhagymáéval: kén tartalmú allicint tartalmaz. Ez az anyag baktérium- és gombaölő, így kiválóan alkalmazható...
A recepthez»

2012. május 14., hétfő

Szójaszószos sült csirkemell bulgursalátával

A bulgur tulajdonképpen nem más, mint tört búza, mely úgy készült, hogy a még éretlen búzaszemeket megpárolják, kiszárítják, majd durvára összetörik....
A recepthez»

2012. május 13., vasárnap

Babgulyás

"A gulyás, közeli rokonaival, a pörkölttel és a paprikással szinte az egyedüli parasztételek, amelyeket a 19....
A recepthez»

2012. május 11., péntek

Rizssaláta grillezett camembert-rel

Hozzávalók (2 személyre) 4 marék rizs 1 csokor friss bazsalikom 1 csokor friss petrezselyem 20 dkg felaprított bacon 1 fej kaliforniai paprika fél...
A recepthez»

2012. május 8., kedd

Mangócsatnis csirkesaláta

Hozzávalók (2 személyre) 1 csirkemell só, bors, szárított gyömbér, cayenne bors, szárított rozmaring kevés olaj 1-2 evőkanál mangócsatni (a...
A recepthez»

Mangócsatni

A mangócsatni a terebess.hu szerint: "Édes, de nem lekvár, savanyú, de nem savanyúság, fűszeres és gyakran égetően csípős, de nem ételízesítő,...
A recepthez»