2013. augusztus 28., szerda

Chili sin carne (vegetáriánus chilis bab)

Hozzávalók (2 személyre) 1 fej vöröshagyma 1 fej lilahagyma kevés olaj 1 szál hegyes erős 2 szem burgonya 1 szál répa 1 konzerv fehérbab 1 konzerv...
A recepthez»

2013. augusztus 27., kedd

Bounty-brownie

Ha igazán meg akarsz tanulni tortákat sütni, akkor nagyon ajánlom a Csakapuffin elnevezésű gasztroblogot (csakapuffin.hu), mivel hihetetlenül...
A recepthez»

Nyári tésztasaláta

A hőségben néha olyan jól esik egy-egy könnyű fogás, amit pikk-pakk össze lehet dobni. Mint például ezt. "Hűsít és felfrissít" jelligére ;) Hozzávalók...
A recepthez»

2013. augusztus 13., kedd

Jalfrezi újragondolva

Korábban már elkészítettem a jalfrezi egyik változatát, most egy újabbal próbálkoztam. :) Míg korábban csirkehússal készítettem el, a mostaniban...
A recepthez»

Vegetáriánus rizssaláta

Hozzávalók (2 személyre) 250 gr. rizs, többféle (én olasz rizs, vörös rizs és vadrizs keverékét használtam) 1 fej vöröshagyma 1 fej lilahagyma 3-4...
A recepthez»

2013. augusztus 12., hétfő

Joghurtos saslik salátaágyon

Egy vérbeli görög fogásról van szó. Én sótéglán sütöttem meg a saslikot, de grillserpenyőben is tökéletesre lehet sütni. Az a fontos, hogy...
A recepthez»

2013. augusztus 11., vasárnap

Steak, édesburgonyapürével és tejszínes gombamártással

Egy igazi ünnepi fogást szerettem volna az asztalra varázsolni az egyik este, ugyanis párommal évfordulót ünnepeltünk. Nekem, ha ünnep,...
A recepthez»

2013. augusztus 10., szombat

Mediterrán spagetti

Hozzávalók (2 személyre) 1 fej lilahagyma 10 dkg bacon 5-6 szem szárított paradicsom 1 marék olívabogyó kakukkfű, só, bors, fokhagymapor kevés...
A recepthez»

Csirkés biryani

A Biryani egy indiai eredetű rizses étel, ami a basmati rizs mellett leggyakrabban valamilyen húst, hagymát és más zöldségeket tartalmazhat....
A recepthez»

Kókuszos túrótorta - az Ország cukormentes tortája verseny

A Túró Rudi Magyarország egyik legkedveltebb és legnagyobb múltra visszatekintő saját készítésű tejes desszertje. Mivel sokunk kedvence,...
A recepthez»

2013. augusztus 1., csütörtök

Az én Piri-Piri csirkém

A Piri-piri szósz egy portugál eredetű mártás, ami különösen gyakori Angolában, Mozambikban és Dél-Afrikában is. Fő alapanyagai a zúzott csili,...
A recepthez»

Pizzás csiguszok

Igen, igen, a pizza mindig jó választás. Bármikor bevethető, mert biztos sikert aratunk vele. Igen ám, de mi a helyzet akkor, ha mi már unjuk...
A recepthez»