2012. január 4., szerda

Sült kolbász, lábosban

Egy kis segítség annak, akinek nincs sütője, mégis szeretne kolbászt sütni. :)

Hozzávalók
1 szál kolbász
diónyi sertészsír
10 dkg zsírszalonna


Elkészítése
  1. A lábosba felolvaszton a sertészsírt.
  2. A szalonnát felszeletelem és a zsírba fektetem.
  3. Kevés zsírral bekenem a kolbászt is, majd villával megszúrkálom, hogy ne durranjon szét a bele.
  4. Belerakom a lábosba és 40-45 percig sütöm, félidőnél megfordítva. 
  5. A kisült kolbászzsírban pedig krumplit sütök és ezzel tálalom.

0 megjegyzés:

Dí lo que piensas...