Csilis-csokis csirkemell, tökpürével

A tökben rengeteg a karotin és szénhidrát tartalma megközelíti a burgonyáét. És gyönyörű színű ételeket lehet belőle készíteni. Én ma egy sütőtökpürével...
A recepthez»

Tejszínes-baconos tészta

Ez egy nagyon gyors recept és nem mellesleg könnyű is, tehát nagyszerű akkor is, ha kevés időnk van és akkor is, ha valami kímélőre vágyunk. Hozzávalók...
A recepthez»

Burgonyakrémleves

A krémlevesek nagyszerűen alkalmasak akár még főfogásnak is, mivel igen laktatóak, de természetesen előételnek sem utolsóak. És főleg télen...
A recepthez»

Csirke fajitas kurkumás rizzsel és paradicsom salátával

A csirke fajitas tradicionálisan egy mexikói étel, mely egy grillezett fogás tortillán tálalva. A szó csíkokat jelent, ami a csíkokra vágott...
A recepthez»

Rakott káposzta

A rakott káposzta egy tipikus magyar egytálétel. Rengeteg változata ismert, személyenként, tájegységenként eltérően készítik el. Amit szeretek...
A recepthez»

Csirkefalatkák baconbe csavarva, sajtos krémmel töltve

Jópofa vendégváró falatkák lehetnek ezek a kis csirkés finomságok, de akár főételnek is felszolgálhatjuk őket. Hozzávalók (2 személyre) 1...
A recepthez»

Nagyon finom ananászos csirke

Hogy miért érdemes sok ananász fogyasztanunk? Mert nemcsak nagyon finom, hanem rengeteg ásványi anyagot, mint - pl. vasat, kalciumot -, cukrot,...
A recepthez»

Különlegesen sült csirkecomb és krumplipüré

Ez egy igazán hagyományos és egyszerű étel, mégis számos módon fel lehet turbózni. Most én egyfajta változatot mutatok hozzá. Hozzávalók (2...
A recepthez»

Zellerkrémleves

A zeller gumója kiválóan erősíti az idegeket és hormonképző hatása is van. Emellett jelentős mennyiségben tartalmaz meszet és foszfort.Fogyókúrás...
A recepthez»

Fusili tésztasaláta

http://www.facebook.com/jamiekonyhaja A fusili egy hosszú, vastag, dugóhúzó alakú olasz tészta. A szó eredetileg az olasz fusile szóból ered,...
A recepthez»

Morzsás karfiol - baconos mártással

A karfiol Európában igen népszerű növény. Virágzatát fogyasztjuk, mely akkor kiváló, ha teljesen fehér és rózsái szorosan kapcsolódnak egymáshoz....
A recepthez»

Háromsajtos sült tészta

Egy igen gazdag, olaszos jellegű tésztát készítettem, melyben a paradicsom, az olíva és a bazsalikom dominál. Utána ez a három összetevő igen...
A recepthez»

A görög gyros

Köszönet a görögöknek, hogy kitalálták ezt a nagyszerű ételt és divatba hozták az egész világon. Persze a törökök is hozzájárultak az étel létrejöttéhez,...
A recepthez»

Szezámmagos csirke

A szezámmagos csirke egy kínai eredetű fogás, melyet igen gyakran megtalálunk a különböző kínai gyorsbüfékben. Az ételt Kínában Tso csirkéjének...
A recepthez»

A csodálatos chili con carne

A chili con carne (vagy chilis bab) egy igen csípős fogás. Az étel neve a spanyol nyelvből ered, annyit tesz: chili paprika hússal. Az eredeti...
A recepthez»

Hogyan tegyünk változatossá egy ételt? - egy alaprecept és két extra

Bizonyára veled is megesik, hogy vágysz valami újdonságra, egy olyan ételre, amit még sosem kóstoltál. Természetesen így sem akarsz hosszan...
A recepthez»

Csirke tikka masala

A tikka masala egy enyhén csípős curryétel, melyet a britek előszeretettel fogyasztanak, annak ellenére, hogy az étel eredetije egy indiai fogás....
A recepthez»