Erdeigyümölcsös sajttorta

Ezt a tortát bármikor elkészíthetjük, de főleg azokra az alkalmakra kiváló, amikor nincs sok időnk a desszerttel bajlódni. Frissítő, krémes...
A recepthez»

Spenótos mascarponés penne

Hozzávalók (2 személyre) 25 dkg aprított spenót 4-5 gerezd fokhagyma kevés vaj só, bors 25 dkg mascarpone 20 dkg penne Elkészítése A pennét...
A recepthez»

Fűszervajjal töltött csirkecomb, fehérrépapürével

Karácsonyi hangulatú étel. Hozzávalók só, bors, fokhagymapor, fűszerpaprika, 2 evőkanál vaj, kakukkfű 2 egész csirkecomb kevés olaj 70 kg...
A recepthez»

Padlizsánkrém

Hozzávalók (4-6 személyre) 2 nagyobb padlizsán 2 kisebb kaliforniai paprika (piros) 2 teáskanál mustár 1 kis pohár tejföl só, bors, fokhagymapor kevés...
A recepthez»

Toszkán paradicsomsaláta

Hozzávalók: 250 gramm koktélparadicsom 3 darab étkezési paprika 3 gerezd fokhagyma 2 szem paradicsom 1 csokor petrezselyem 1 teáskanál pesto só,...
A recepthez»

Mustáros csirkemell, tepsis krumpli

Hozzávalók (2 személyre) 40 dkg csirkemell vagy csirkecomb filé Grill fűszerkeverék kevés olaj só, bors 2,5 dl tejszín 2 teáskanál mustár 4...
A recepthez»

Savanyú karfiolkrémleves

Hozzávalók 1 kisebb fej karfiol 1 fej vöröshagyma 1 szál sárgarépa babérlevél ecet tejföl só, bors kevés olaj Elkészítése A hagymát megtisztítom,...
A recepthez»

Cassoulet No. 2.

A cassoulet egy kedvelt francia egytálétel, amiben jó sok húst és babot találunk. Az étel egyébként a mázas cserépedényről, a cassole-ról kapta...
A recepthez»

Tricolor fajitas

Hozzávalók 30 dkg csirkehús kevés kacsazsír 3 kaliforniai paprika - piros, sárga és zöld 1 nagy fej lilahagyma só, bors, fűszerpaprika tejföl Elkészítése A...
A recepthez»

Sült gomba fehérbabos mártásban

Hozzávalók (2 személyre) 500 gramm csiperke kevés vaj, só, fokhagymapor kevés olaj 5 szál csemegehagyma 1 konzerv fehérbab (240 gramm töltősúly) só,...
A recepthez»

Tésztasaláta No. 2.

Hozzávalók (2 személyre)   3 kisebb fej vöröshagyma 3-4 gerezd fokhagyma kevés olaj 10 dkg gyulai kolbász 1 piros kaliforniai paprika 1...
A recepthez»

Sütőtök rizottó

Hozzávalók (4 személyre) kevés olaj 5 szál újhagyma 1 kg sütőtök 3-4 gerezd fokhagyma 10 dkg parmezán 40 dkg rizs 1 konzerv kukorica só,...
A recepthez»

Tejszínes-borsós csirke

Hozzávalók (2 személyre)  40 dkg csirkemellfilé kevés olaj 2 szál póréhagyma 3-4 gerezd fokhagyma 1 evőkanál vaj 15 dkg zöldborsó só, bors 2...
A recepthez»

Lasagne

A lasagne egy olasz tésztaétel, melynek alapját egy speciális lap alakú tészta képezi, amit régebben búzadarából, ma pedig durumlisztből készítenek...
A recepthez»

Steak tejszínes-gombás mártásban

Hozzávalók (3 személyre) 70 dkg marha csont nélküli lapocka, bélszín vagy hátszín só, bors, fokhagymapor kevés olaj 20 dkg csiperke 1 dl tejszín 1...
A recepthez»

Az én Cézár salátám

A Cézár saláta eredetileg a római saláta és a kenyérkockák párosítását jelenti, melyet parmezánnal, citromléval, olívaolajjal, tojással, fokhagymával...
A recepthez»

Kolbász piros zöldségekkel

Nagyszerű egytálétel, amit igen könnyen elkészíthetünk. Ráadásul remek szaftja lesz, ami kennyérrel igazán kiváló. Hozzávalók (2 személyre) 6...
A recepthez»

Lusta békaleves

Valójában egy igen érdekes zöldborsó levesről van szó, mely nevét intenzív zöld színéről kapta. Lustának pedig azért lusta, mert 10 perc alatt...
A recepthez»

Banános-barackos turmix

Hozzávalók 3-4 dl tej 3 őszibarack 3 közepes banán fahéj Elkészítése A barackot meghámozom és kimagozom. A banánt meghámozom. Turmixgépbe...
A recepthez»

Húsleves gazdagon

Azt gondolnánk, hogy húsleves a világon a legegyszerűbben elkészíthető étel. Ez igaz is, de közben annyiféleképpen el lehet rontani: könnyen...
A recepthez»

Villámgyors Tex-Mex rizs

A Tex-Mex a texasi és a mexikói ételek kombinációjából született amerikai konyha. A Tex-Mex ételekbe általában olvasztott sajt, marha- vagy...
A recepthez»

Lazacos paella

Hozzávalók (2-4 személyre) 250 gramm vadlazac 250 gramm rizs 200 gramm zöldborsó 1 szál póréhagyma 10 dkg bacon 2 gerezd fokhagyma só, bors kevés...
A recepthez»

Spenótos-koktélrákos tészta

Hozzávalók (2 személyre) 250 gramm koktélrák 4 dl tejszín 3-4 gerezd fokhagyma 1 csokor friss bazsalikom 10 dkg spenót kevés vaj só, bors,...
A recepthez»

Cukkinis carbonara

Mint a legtöbb recept esetében, a carbonara eredetéről is számos történet szól. A neve a carbonaro, szénégető szóból származhat, mivel úgy...
A recepthez»

Rozmaringos sertéskaraj kukoricás rizzsel és uborkasalátával

Hozzávalók (2 személyre) 40 dkg sertéskaraj felszeletelve só, bors, fokhagymapor, rozmaring negyed citrom leve kevés olaj rizs, konzervkukorica uborka,...
A recepthez»

Könnyed saláta Jamie Oliver könnyedségével

Hozzávalók (2-4 személyre) 1 fej jégsaláta 1 fej lilahagyma 3 szem vajretek fél doboz fekete olívabogyó 1 pohár tejföl 1 pohár joghurt 3-4...
A recepthez»

A meleg elviselésére - limonádé

Borzasztó a meleg, de vannak dolgok, amik elviselhetővé teszik: strand, hideg zuhany és a limonádé Hozzávalók: 5 citrom leve 5 narancs...
A recepthez»

Kolbászos-csirkehúsos paella

Hozzávalók 1 csirkemellfilé 15 dkg kolbász 10 dkg minőségi bacon 1 fej lilahagya 1 szem paradicsom 1 szem tv paprika fél szál csípős paprika 12...
A recepthez»

Saslik friss salátával

Hozzávalók: 2 csirkemellfilé, apró kockákra vágva só, bors, foghagymapor, garam masala, kurkuma kevés olaj 3 szem paradicsom 2 szem tv paprika 1...
A recepthez»

Zöldborsókrémes rizottó

Hozzávalók  250 gramm rizs 300 gramm zöldborsó 70 gramm prosciutto kevés olaj 3 gerezd fokhagyma só, bors, kurkuma 70 gramm parmezán Elkészítése A...
A recepthez»

Tavaszi csirke

Hozzávalók 250 gramm csirkecombfilé 1 fej vöröshagyma 200 gramm bacon kevés olaj 2 szem burgonya 2 dl tej 200 gramm kukorica (konzerv) 200 gramm...
A recepthez»

Hagymás csirke frankfurti szószban

Hozzávalók 1 szál póréhagyma 4 csirkecombfilé 4 gerezd fokhagyma kevés olaj só, bors 2 dl tejföl 2 dl joghurt egy marék (kb 10-15 kisebb...
A recepthez»

Mexikói sült spagetti

Hozzávalók 250 gramm spagetti 200 gramm kolbász kevés zsiradék 1 fej hagyma 5 gerezd fokhagyma fél szál zöld paprika 1 nagyobb fej csiperke 1...
A recepthez»

Spárgakrémes penne

A spárgának a zsenge, megvastagodott hajtásait fogyasztjuk. E szár nemcsak jól emészthető rostokat, hanem A, B1-, B2-, C- és E-vitaminokat...
A recepthez»